g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kurutulmuş Pırasa Kutusu - Yemeği

300 gr çok amaçlı un Şeker 15g 150 gram kaynar su 45 gram su 10 gram sıvı yağ 200 gram kıyma 3 büyük shiitake mantarı Yeşil Soğanlı Kurabiye 10g 100 gram yeşil bambu filizi 3 dilim kurutulmuş tofu Soya sosu, beş baharat tozu, biber, şeker, tuz ve şarap, istediğiniz gibi ekleyin veya çıkarın

Adım 1. Erişteleri 20 dakika yoğurmak için çok amaçlı unu + sıcak suyu kar tanesi pulları + soğuk su + 1 yemek kaşığı yağ, şeker ve tuzu karıştırın.

Adım 2 .... kıymayı güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın

Adım 3. + Shiitake mantarları + kurutulmuş tofu ve kokulu olana kadar kızartın.

Adım 4. Soya sosu, şeker, karabiber, beş baharat tozu + yeşil soğanlı hamur işini ekleyin ve kızartın + yeşil soğanlı böreği karıştırın ve karıştırın ve ocağı kapatın. Son olarak doğranmış frenk soğanı + kış eriştesi ekleyin. Adım 5. Hamuru 10 parçaya kesin ve yuvarlak bir şekilde yerleştirin Hamur çok kalın veya çok ince olmamalıdır.Çok kalınsa çok sert olur.Çok ince olursa kırılır.

Adım 6 ... Çemberin yarısını düz bir şekilde kapatın ve biraz bastırın.

7. Adım ... Isıtmak ve pişirmek için bir tava kullanın. Yanmaması için ara sıra ters çevirin. Üstünü kapatabilir ve pişirebilirsiniz. Zaman daha hızlı olacak ve nem çok fazla kaybolmayacaktır.