Karışık kızarmış pilav - Yemeği
Yeşil soğanları daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
Havucu, salatalık ve soğanı doğrayın
Kolza kalbi, küçük parçalara bölünmüş Karides ipliği için karides, az miktarda pişirme şarabı ile hafifçe marine edin, bir kenara koyun
Bütün yumurtayı kaseye çırpın
Yumurtaları biraz suyla çırpın
Yumurta sıvısına kızgın yağı dökün
Yemek çubuklarıyla çevirin, Pişirildiğinde servis edilir ve bir kenara alınır
Tencereye uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, yağ ısındıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
Soğan ve havuçları ekleyip bir süre kavurun.
Karides ekleyin
Karidesin rengi değiştikten sonra, pirinci ekleyin, pirinci bir spatula ile ezin ve eşit şekilde karıştırın
Salatalık ve kolza tohumu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
Son olarak kızarmış yumurta ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın
Haydi beraber yiyelim!
Kuşkonmaz, sosis, havuç ve yumurta ile iki pilav kızarmış, aynı zamanda güzel kokulu!
Yürekle güzel bir tat elde edin
