g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Annenin Soya Soslu Kızarmış Pilavı - Yemeği

"Soya sosu kızarmış pilav, evde pişirilen temel bir kızarmış pilavdır, ana malzeme pilavdır (soğuk pirinç daha iyidir), yanında yumurta, yeşil soğan ve soya sosu vb. sıcak pişene kadar kızartılır. Çocukken evde sebze olmadığı sürece hatırlayın anne Bize bir kase kokulu soya sosu kızarmış pilav kızartacak, üstüne yumurta koyacak, biraz domuz yağı, doğranmış yeşil soğan, biber serpecek ... Ah, o kadar güzel kokulu ki, hala unutulmaz ... " Malzemeler

Artık pirinç 1 küçük kase
Çok Taze Soya Sosu 1 tatlı kaşığı buçuk
Yumurta 1 parça
Arpacık soğanı 2 parça
biber 1 çay kaşığı
şeker Yarım çay kaşığı
Soya sosu Yarım çay kaşığı

Aksesuarlar

Yemeklik yağ Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 malzemeleri hazırla
2 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, çırpılmış yumurta
3 Küçük bir kapta 1 tatlı kaşığı ve yarım hafif soya sosu, 1/2 tatlı kaşığı koyu soya sosu, 1/2 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı biber ekleyin ve iyice karıştırın
4 Tencereye normalden biraz daha kızartma yağı dökün ve ısıtın, ardından yumurtaları
5 Yumurtanın biraz katılaşmasına izin vermek için bir spatula ile ileri it
6 Yumurta tamamen katılaşmadığında, pirinci ekleyin, kızartın, ne kadar çok dağılmışsa o kadar iyi
7 Pirinci ve yumurtayı iyice karışana kadar kızartın
8 Baharat sosu ekleyin ve pirinç taneleri soya sosu ile kaplanacak şekilde sürekli kızartın, kurutun ve son olarak doğranmış yeşil soğan serpin, tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9 Çocukluk anılarıyla dolu özel koku ...
10 bitmiş resim
11 bitmiş resim