Kanton Sosis Kızarmış Pirinç Pirinç Ocak Versiyonu - Yemeği
Önce pirinci yıkayın, yediğiniz kadar yıkayın ve biraz daha su koyun çünkü pirinç piştiğinde biraz sertleşir. Yıkadıktan sonra önce tencereye pirinci boşaltınız, pişirmeyiniz.
Kurutulmuş mantarları önceden sıcak suda bekletin
Islatılmış shiitake mantarlarını resimde gösterildiği gibi küçük parçalar halinde kesin.
Gösterildiği gibi mısır taneleri ve havuç taneleri
Kanton sosisi dilimleri
Yeşil soğanı kesin, bir kenara koyun ve pirinç pişince kenara koyun.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, önce hazırlanan sosisleri karıştırıp kızartın, ardından kalan mantarları, mısır tanelerini ve havuçları tavaya koyun ve karıştırın ve biraz tuz koyun , daha fazla tuz eklememeyi unutmayın .
Kızartılmış malzemeleri pirinç ocağına dökün, yıkanmış pirincin üzerine doğrudan yayın ve ardından pirinci elektrikli ocakta pişirmeye başlayın ~
Kene yapış yapış ~ Yanlışlıkla kokulu pirinç pişirilmiştir ~ Kapağı dikkatlice açın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve istiridye sosu ve soya sosu gezdirin.
Pirinç kaşığını alın ve eşit şekilde karıştırın, ardından üzerini kapatın ve bir süre pişirin ve yemeye başlayabilirsiniz ~
Vay be ~ kokulu sosisli pilav tamamlandı! Başlayalım ~
