g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#ekşi soğuk meze#domates döş haşlanmış patates - Yemeği

" Dana döş protein, yağ, B vitamini, niasin, kalsiyum, fosfor, demir, kolesterol ve diğer bileşenler açısından zengindir. Dana döş protein açısından zengindir ve amino asit bileşimi domuza göre insan ihtiyaçlarına daha yakındır. , hangi vücut hastalık direncini artırabilir. 1. Dana döş yüksek kaliteli protein sağlar ve her türlü amino asit içerir.Çeşitli amino asitlerin oranı temel olarak insan proteinindeki çeşitli amino asitlerin oranıyla aynıdır.İçerdiği sarkozin herhangi bir gıdadan daha yüksektir. 2. Dana döş yağda düşüktür, ancak düşük yağlı linoleik asit kaynağıdır ve potansiyel bir antioksidandır. 3. Dana döş, niasin, B1 vitamini ve riboflavin dahil olmak üzere mineraller ve B vitaminleri içerir. Brisket ayrıca her gün ihtiyacınız olan en iyi demir kaynağıdır. " ana malzeme

Sığır filetosu 300 gram
Patates 200 gr
domates 100 gram

yardımcı maddeler

Kişniş 5g
soğan 5g
Zencefil 5g
Sarımsak 5g
Siçuan biberi 3g
Yıldız anason 3g

Baharat

Tuz 2 kaşık
MSG 0.2 kaşık

ekşi ve tuzlu tatmak
Güveç zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan zorluk

1 Taze döş eti kanı çıkarmak için yarım saat suda bekletin, ardından eti yıkayın ve 4 cm'lik parçalar halinde kesin.
2 Suyu bir tencerede kaynatın ve yağı ve kirleri gidermek için suyu beyazlatmak için dana etini ekleyin.Sığır etini hemen birkaç kez soğuk suda durulayın.
3 Süzülen brisketi tencereye koyun.
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, biber ve yıldız anason baharat kutusunu ve zencefil dilimlerini ekleyin, yüksek ateşte yarım saat kadar pişirin, orta-kısık ateşte dana döş olgunlaşana kadar pişirin.
5 Patatesleri küçük küçük doğrayıp suda biraz bekletip yıkayın ve kenara alın.
6 Yağı bir tavada ısıtın, soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
7 Domatesleri ekleyin ve çorbayı kızartın.
8 Pişen et ve çorbayı tencereye alıp harlı ateşte pişirin.
9 Yaklaşık on dakika pişirin, patatesleri ekleyin ve kaynatmaya devam edin.
10 Patatesler yedi olgunlaşana kadar haşlayın, tuz ekleyin ve orta ateşte kaynatmaya devam edin.
11 Patatesler tamamen pişene kadar haşlayın, döş glüteni kaybetmeden yumuşak ve yumuşacık olsun, MSG ekleyin, taze hale getirmek için kişniş serpin ve servis yapın.
12 Bir kapta domates ve patates ile lezzetli kuzu döş ve bitirdiniz.
13 Kiraz ve deniz karidesi ile yemek süper besleyicidir.
14 Domates ve patates döş ekşi ve iştah açıcıdır.
15 Besleyici ve sağlıklı bir kahvaltı, aileniz için en iyi sevgidir.

İpuçları

Dana döş protein, yağ, B vitamini, niasin, kalsiyum, fosfor, demir, kolesterol ve diğer bileşenler açısından zengindir. Sığır eti eti protein açısından zengindir ve amino asit bileşimi, vücudun hastalık direncini artırabilen domuz eti yerine insan ihtiyaçlarına daha yakındır. 1. Dana döş yüksek kaliteli protein sağlar ve her türlü amino asit içerir.Çeşitli amino asitlerin oranı temel olarak insan proteinindeki çeşitli amino asitlerin oranıyla aynıdır.İçerdiği sarkozin herhangi bir gıdadan daha yüksektir. 2. Dana döş yağda düşüktür, ancak düşük yağlı linoleik asit kaynağıdır ve potansiyel bir antioksidandır. 3. Dana döş, niasin, B1 vitamini ve riboflavin dahil olmak üzere mineraller ve B vitaminleri içerir. Brisket ayrıca her gün ihtiyacınız olan en iyi demir kaynağıdır.

Patates Yanan

Et derisi