Soğanlı kızarmış kuzu dilimleri - Yemeği
"Shacha Sosunu yemek pişirmek için ilk kullandığımda gerçekten çok lezzetli olduğunu söylemeliyim. O gün meslektaşlarım tarafından iki şişe götürüldüm. Ertesi gün geri geldim ve önümde övdüm. İşten ayrıldım. Bu yüzden yemek pişirmek ve taze yiyecekleri denemek için eve dönmek için acele ettim. İşten çıkmak için çok geç. Süpermarkette birkaç yemek yok ve tek kişilik yemek yemek kolay. Bu günlerde Guangzhou'da hava nispeten soğuk ve biraz kuzu eti sizi ısıtabilir. Kullanılan bitkisel yağ, sarı olan. Koku katıyor. " Malzemeler
- Kuzu dilimi 250 g
- soğan Bir
- kırmızı biber Bir
- Tecavüz yağı 10 ml
- zencefil 5 dilim
- Arpacık soğanı 5 g
- tuz 3g
- Shacha sosu 1 kepçe
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazır.
-
2 Bir tavada ısıtın, bitkisel yağ ekleyin ve zencefil dilimlerini kızartın.
-
3 Kuzu dilimlerini koyun ve kavurun.
-
4 Renk değişene kadar karıştırın ve bir çorba kaşığı shacha sosu ekleyin. 1 dakika yüksek ateşte kızartın.
-
5 Kıyılmış soğanı ve kırmızı biberi ekleyip bir süre kavurun.
-
Soğan ve kırmızı biber pişirilebilir, ardından tuz ve hafif soya sosu eklenebilir.
-
7 wok.
-
8 lezzetli
-
9 tütsü.
İpuçları
Shacha sosunun belirli bir tuzlu tadı olduğu için, çok az miktarda tuz ve hafif soya sosu ilave edin, hızlı kızartılan kuzu etinin tüm süreci yumuşak olacaktır. Kızarmış tavuk
önceki
