Fasulye Soslu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav - Yemeği
1. Biraz küp küp doğranmış havuç kesin, sonra evde biraz kereviz kesin, iki yumurta hazırlayın, artıkları ekleyin ve fasulye ezmesi
2. Tavaya yağı koyun, iki yumurtayı tavaya çırpın ve kavurun, ardından biraz yeşil soğan ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
3. Yumurtaları bir süre kavurduktan sonra doğranmış havuçları ilave edip kalan yeşil soğanı ilave edin, yeşil soğan erken koyulursa kötü renklenir.
4. Kerevizi ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
5. Yumurtaları ve sebzeleri ayrı ayrı paketleyin, ardından pirince biraz yağ ekleyin, karıştırın ve ardından sosu ekleyin.
6. Pirinci renklendirmek için birkaç kez karıştırdıktan sonra, orijinal tavada kızartılmış tabağı dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından tabağa koyun, küçük bir kaseye koyun ve sıkıca bastırın ve ardından etrafına biraz salatalık koyarak tabağa ters çevirin. levha.
