Malzemeler
Taze karides
300 gram
Frenk soğanı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 6 zencefil, 1 parça yemeklik şarap, kuru kırmızı biber, orta
Frenk soğanı ile karides nasıl kızartılır 1 Taze karides, ipek ve karides boşluğunu kesin.
2 Karidesin arkasını kesin, karides ipini çıkarın, akan suyla durulayın, bir kaseye koyun, uygun miktarda pişirme şarabı, beyaz biber ekleyin ve on dakika boyunca marine edin.
3 Pırasanın eski yapraklarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
4 Pırasayı parçalara ayırın, sapları ve yaprakları ayırın; zencefil ve biberi doğrayın.
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, zencefil ve kırmızı biber ekleyip kızartın.
6 Pırasa saplarını ekleyin ve kavurun.
7 Karidesleri ekleyin ve kavurun.
8 Karidesin rengi değişene kadar kızartın.
9 Pırasa yapraklarını ekleyin ve kavurun.
10 Tuzla baharatlayın.
11 Eşit şekilde karıştırın ve tavayı çıkarın.
-
- Kereviz yaprakları
-
- Domates ve yumurta ile kızarmış hazır erişte# karides yaratıcı mutfağı#
-
- Orijinal Karides
-
- Karıştırın Lahana#Taze Başlar Buradan#
-
- Epifani Yumurta Çorbası
-
- Yedek kaburga ve bahar bambu filizleri
-
- Kore Sebzeli Rulo
-
- Havuçlu Çok Tahıllı Besleyici Pirinç Ezmesi
-
- Balkabağı Topları
-
- Kuzeydoğu Kaos
-
- Kılıç Fasulyesi Domuz Eti Dilimleri
-
- Yulaf ezmeli tost
