Malzemeler
Yumurta
500 g
Yardımcı maddeler: tuz, esmer şeker, 50 gr, karabiber, büyük miktar, aroma, tarçın, bira, kimyon, bira, hafif soya sosu, 150 ml, soya sosu 150 ml
Birayla marine edilmiş yumurta uygulaması 1 Soğuk suyla haşlanmış yumurta (tarif, uygun şekilde ayarlanmış on yumurta oranıdır)
2 Tencereye koyu soya sosu, defne yaprağı, karabiber, tarçın ve anason ekleyin. kaynama.
3 Soyulmuş yumurtaları yerleştirin
4 Renkli olarak çevirin.
5 Bira hazırlayın (küçük bir kase yeterlidir)
6 Su ve birayı ekleyin, yumurtalarla aynı hizada olsun. Tuz ve esmer şeker ekleyin. Kapağı açıp 5 dakika yüksek ateşte pişirin, orta ateşte 15 dakika pişirmeye devam edin.
7 Daha sonra küçük bir tencereye koyun, en az gece boyunca tüketmek için ıslatın.
8 bitmiş ürün
-
- Kaiyang Tofu
-
- Keçiboynuzu Yumurtalı Gözleme
-
- Tofu ile karıştırılmış toon
-
- Rendelenmiş istiridye soslu marul
-
- Karışık kızarmış domuz eti
-
- Ev yapımı krep
-
- Sonbahar armut çorbası
-
- Mantarlı Tavuk Congee
-
- Biber ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Fasulye ile Kızarmış Yumurta Pilavı
-
- Siyah fasulye posası, yumurta, doğranmış yeşil soğanlı krep
-
- Lahana ve yumurta ile kızarmış pilav
