Mor Patates Kek - Yemeği

Mor patates yarım gram yemek beyaz şeker bir yemek kaşığı gram yemek su uygun miktarda yapışkan pirinç unu 100 gram
  • 1. Mor tatlı patatesi soyun, küçük parçalar halinde doğrayın ve buharda pişirin

  • 2. Mor tatlı patates buharda pişirilir ve püre haline getirilir, şeker eklenir, eşit şekilde karıştırılır, yarısı deri için ve yarısı dolgu için olmak üzere iki porsiyona bölünür

  • 3. Su ve yapışkan pirinç unuyla mor patates ezmesini ekleyin, yavaşça su ekleyin ve yavaşça yoğurun

  • 4. Bu yoğrulmuş hamur

  • 5. Susam tohumlarını ve dolguyu hazırlayın, dolguyu yuvarlak hale getirmek için biraz su ekleyin

  • 6. Hamuru düzleştirin, dolgunun içine sarın ve ağzı yavaşça kapatın

  • 7. Sarmaladıktan sonra yuvarlak yapın ve susam tohumlarına koyun.

  • 8. Susam tohumlarının içine koyun, yavaşça sıkın, susam taneleri keklere yapışacaktır.

  • 9. Tencereye yağ dökün, yağı kızdırdıktan sonra mor tatlı patates kekini koyun, ateş çok yüksek olmamalı, çok fazla yanacak, ten rengi değişecek, bütün kek şişecek ve kek pişecek

  • 10. Kesip açın, dolgu rengi gerçekten çok güzel

  • Ceviz Gevrek
    önceki
    Kızarmış mor tatlı patates
    Sonraki
    Kırmızı fasulye rulo
    Kırmızı Fasulye Böreği
    Buharda Kabak Pastası
    Ceviz Gevrek
    Ceviz ezmesi
    Fasulye Ezmesi Çörek
    Fasulye ezmesi
    Elmalı Kahve Kalp Mor Tatlı Patates Turtası
    Peynirli ve Yeşil Biberli Pilav
    Peynirli Kalın Yumurta
    Peynirli Tost
    Küçük Peynirli Turta
    To Top