Yumurta
1 parça
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: 2 çay kaşığı sıvı yağ, 2 gr tuz, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, 1 tatlı kaşığı bezelye Kıymalı buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yumurtaları bir kaseye koyun 3 Yumurtaları çırpın, yumurta sıvısının 2 katı soğuk suyu yumurta sıvısına dökün ve eşit şekilde çırpın. 4 Gorgon tozunu yumurta sıvısına ekleyin, yumurta sıvısında kabarcıklar oluşana kadar çırpın, ardından durdurun 5 Kaseyi herhangi bir dikiş bırakmadan plastik sargı ile sarın 6 Tencereden çıkması için kaynar su ve 7 dakika buharla birlikte bir tencereye koyun. 7 Bir tencereye yağı dökün, kıyma ve bezelye soteleyin 8 soya sosu ekleyin 9 Tuz ekleyin, buharda pişirilmiş muhallebi tencerenin üstüne kapatın ve buharda pişmiş balık soya sosuyla gezdirin.