Malzemeler
Ördek taşlığı
130 g
Takviyeler, lahana turşusu, doğru miktar, havuç, doğru miktar, tatlı biber, 1 balık sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda
Ördek taşlıklarını lahana turşusu ile karıştırıp kızartın 1 Ördek taşlıklarını kesin ve suyu haşlayın
2 dilimlenmiş havuç
3 adet doğranmış biber
4 Lahana turşusunu yıkayın ve parçalara ayırın
5 Tencereye biraz çay yağı dökün, kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırın
6 Ördek taşlıklarını ve lahana turşusunu ekleyin ve kavurun
7 Biraz pişirme şarabı ve balık sosu ekleyin
8 Havuç ekleyin, karıştırın, biraz su dökün ve pişirin
9 Sonunda dolmalık biberleri koyun, birkaç dakika kızartın ve biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
- Ispanaklı ve Karidesli Top Çorbası
-
- Kavrulmuş Biber ve Shiitake Mantar Şişleri
-
- Baharatlı Marul
-
- Mapo Tofu
-
- Küçük mantarın Q versiyonu - The Wizard of Oz
-
- Sydney Lily Tremella Çorbası
-
- Güveç Köfte Marul Çorbası
-
- Kimyon ve yeşil biberli ıspanak suda kızartılmış
-
- Ev yapımı meyve kabuğu
-
- Tuzlu ızgara bıldırcın yumurtası
-
- Sıcak ve ekşi erişte
-
- Stokta marul
