Biftek makarna - Yemeği
1. Biftek çözüldükten sonra 30 dakika oda sıcaklığında bekletin
2. Havuç dilimleri
3. Arpacık soğanlarını doğrayın
4. Mısır pişmiş
5. Bifteğin her iki tarafına da salata yağı sürün
6. Tuz ekleyin
7. Karabiber ekleyin ve 15 dakika marine edin
8. Salata yağı ile sıcak tava
9. Bifteği içine koyun ve her iki tarafını 3 dakika kızartın
10. Eritmek için bir parça tereyağı koyun
11. Yan daireyi kızartın
12. Bifteğin her tarafına sarımsak suyu sürün
13. Bifteği 7 dakikadan fazla uyandırın
14. Su, tuz ve zeytinyağını kaynatın, makarna pişirin
15. Süzdükten sonra biraz zeytinyağı ile karıştırın
16. Küçük bir ateş açın ve tereyağını eritin
17. Kıyılmış arpacık soğanı soteleyin
18. Karabiber sosunu kaynatın
19. Bifteğin suyunu dökün, ocağı kapatın ve servis yapın
20. Bifteği kalın dilimler halinde kesin
21. Yerleştirme
22. Karabiber sosu ile servis yapın, kullanmadan önce sosu dökün
