kabak
1 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak Domatesli kabak nasıl karıştırılır 1 Kabağı şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun Daha sonra kullanmak için 2 dilimlenmiş domates 3 adet yeşil biber doğranmış ve bir kenara konulmuş 4 Yeterli miktarda kıyılmış zencefil ve sarımsak 5 Doğru miktarda fıstık yağını dökün, kıyılmış zencefil ve sarımsağı dökün ve güzel kokulu karıştırın 6 Kabağı dökün ve bir süre kavurun 7 Hemen domatesleri ve yeşil biberleri ekleyin ve hızlıca kavurun, domatesler yumuşak ve servise hazır olana kadar kızartın.