Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayınAdım 2
Shiitake mantarları suya batırılmışAşama 3
Bir kase alın, yarım yemek kaşığı istiridye sosu, bir çorba kaşığı hafif soya sosu, uygun miktarda tuz, tavuk tozu, nişasta ve su ilave ederek sos yapın.4. adım
Shiitake mantarlarını yıkayın ve şeritler halinde kesin, brokoliyi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük çiçekler halinde kesin.Adım 5
Uygun miktarda suyu kaynatmak için tencereye koyun, uygun miktarda yağ ve tuz ekleyin, brokoliyi ilave edin, haşlayın, suyu alın ve süzün.6. Adım
Brokoliyi tabağın etrafına daire şeklinde yerleştirin.7. Adım
Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın, ardından mantarları ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.8. Adım
Yeni yapılan sosu ekleyin, sosu koyulaşana kadar karıştırın ve brokoliye dökün.9. Adım
Bitmiş resim