Karnabahar Kalp
300 gram
Aksesuarlar 10g istiridye sosu 8g biber uygun miktarda zencefil uygun miktarda İstiridye sosu yosun kalbi uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: yosun kalbini yıkayın, sarımsağı süzün, sarımsağı kıyılmış sarımsağa kesin, karabiberi yıkayın ve şeritler halinde kesin. 2 Tencereye yağı dökün, kırmızı biber şeritlerini koyun ve kıyılmış sarımsağı bir koku için kızartın. 3 İstiridye sosunu dökün ve güçlü bir sosla kızartın. 4 İstiridye sosu kızartıldıktan sonra yosun kalbini küçük parçalara ayırın ve tencereye koyun, hızlı ateşte karıştırın. 5 Yosun kalp rengi yeşile döndüğünde ısıyı kapatın.