Domatesli sığır filetosu - Yemeği

Malzemeler

domates

4

Sığır Eti

600 gram

Aksesuarlar: 20 gram soya sosu, 20 gram istiridye sosu, 4 dilim sarımsak, 2 yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı tuz, 2 gram kekik yaprağı, 3 gram biber

Domates filetosu yöntemi 1 Rozbifi yıkadıktan sonra bir tencereye koyup soğuk suda 5 dakika kaynatın Bu adımda kan suyunu çekip etin balıksı olmamasını sağlayabilirsiniz.

2 Köpüğü çıkarın ve ılık suyla yıkayın ve küçük küpler halinde kesin, küçük çocuklar için daha uygun olacak ve pişirme süresinden çok tasarruf edilecektir.

3 Ardından sığır filetosunu işlemeye başlayın, zencefil dilimlerini yağa ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

4 Rozbifi dökün ve yüksek ateşte kavurun, karabiber ve kekik ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, bu sırada aromayı koklayabilirsiniz.

5 Soya sosunu, istiridye sosunu ve şarabı pişirin ve eşit şekilde karıştırın, tamamen renkli ve güzel kokulu hale gelince tencereye aktarın.

6 Bir tencereye aktarın ve kaynatmak için bir kase su ekleyin ve 40 dakika pişirin Koku gerçekten süper kokulu.

7 Son olarak, küçük domates parçalarını tencereye koyun ve 15 dakika pişirin Genelde domates kabukları ile pişirmeyi severim çünkü domates kabukları en yüksek likopen içeriğine sahiptir, böylece pişirildikten sonra çıkarabilirsiniz. Boşa harcanacak.

8 Tencereden çıktığında lezzetli ve iştah açıcı, çorbası da olmazsa olmaz, her yediğimde hiç meyve suyu kalmıyor.

Lotus tohumu ezmesi
önceki
Moo sığır sandviç
Sonraki
Sarımsak filizi ile kavrulmuş ördek
Chu Hou Soslu Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
İçli Mantarlı Köfte
Flame Mountain Patates Püresi
Sosis Tavada kızartılmış Zizania
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Domates püresi
Crucian Tofu Çorbası
Soya peyniri ile haşlanmış büyük sazan
Yuba ile kızarmış sosis
Matcha balı
Kırmızı Hurmalı Buharda Pişirilmiş Kek
To Top