Malzemeler
Dana bonfile
200 g
soğan
100 gram
Kurutulmuş biber
2 parça
Aksesuarlar Hafif soya sosu 5ml kuru nişasta 10g tavuk özü 2g tuz 2g
Soğan ile dana bonfile nasıl kızartılır 1 Malzemeler: dana bonfile, soğan, kurutulmuş kırmızı biber.
2 Dana bonfile 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin ve soğanı şeritler halinde kesin.
3 Eti bir kaseye koyun, tuz, hafif soya sosu, biraz yemeklik yağ (tavaya yapışmasını önlemek için) ve nişastayı kurutun, iyice karıştırın ve 15-20 dakika marine edin.
4 Kurutulmuş kırmızı biberi, tercihen kırmızı acı biberi doğrayın.
5 Bir tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ ısıtıldıktan sonra sığır eti ekleyin, kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseden çıkarın.
6 Orijinal tavaya biraz yağ dökün, soğanı dökün ve kavurun.
7 Soğanı hafif sararıncaya kadar karıştırarak kavurun, kızarmış dana eti, kırmızı biberi ekleyin, damak tadınıza göre uygun miktarda tavuk esansı ekleyin ve tencereden çıkana kadar çabuk kavurun.
-
- Kare tost
-
- Kızarmış Domuz Kanı
-
- Pirinç ocak versiyonu sütlü kek
-
- Kızarmış Baharatlı Afrika Crucian Sazan
-
- Soğanlı kızarmış tavuk taşlık
-
- Kızılcık Ceviz Tatil Ekmeği
-
- Rendelenmiş Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Yeşil soğan domuz eti
-
- Salatalıklı Kızarmış Sosis
-
- Karnabahar Balıklı Kek Cipsi
-
- Yeşil soğan istiridye
-
- Sosisli ve Patatesli Kavrulmuş Pirinç
