Acı sebzeler
100 gram
Yumurta
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Acı sebzelerle çırpılmış yumurta uygulaması 1 Acı sebzelerin eski yapraklarını toplayın ve yıkayın 2 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra acı sebzeleri haşlayın 3 Bir kaseye doğrayın, yumurtaları çırpın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, acı sebzeleri ekleyin ve ters çevirin 5 Pişene kadar çevirmeye devam edin