Sebze ve yumurta ile pilav uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Elektrikli tavaya ince bir tabaka yağ sürün, yumurta sıvısını çırpın ve tencereye ekleyin.
3 İnce yumurta kabukları oluşana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak için ince şeritler halinde değiştirin.
4 Elektrikli tavaya su ekleyin.
5 Kaynattıktan sonra soğuk pirinci tencereye koyun, pirinç taneleri dağılıncaya kadar karıştırın, tadı gelene kadar pişirin ve sonra sebzeleri tencereye değiştirin.
6 Lezzeti arttırmak için uygun miktarda kış sebzesi tuzu ekleyin.
7 Kızartılmış ve doğranmış yumurtaları tavaya koyun ve hafifçe pişirin.
8 Bu şekilde yumurta ve sebze turşusu pirinç tamamlanmış olur.
