Deniz yosunu jambon ruloları nasıl yapılır 1 Un hazırlayın
2 Kabartma tozu oranına göre uygun miktarda kabartma tozu ekleyin
3 Kabartma tozu ve unu karıştırın, ılık su ekleyin ve topaklaştırıcı
4 Azar azar ılık su ekleyin ve hamuru ellerinizle yoğurun
5 Hamurun kapağını kapatın ve ılık bir yerde mayalanması için bekletin, 20 derece oda sıcaklığında bir buçuk saat fermente edilebilir.Elle bastırıldığında hamur geri tepmeden mayalanır.
6 Panele kuru un koyun ve havayı boşaltmak için hamuru yoğurun
7 Deniz yosunu üçe bölün ve jambonlu sosisleri ikiye bölün.
8 Küçük bir hamur alın ve dikdörtgen şeklinde açın.
9 Deniz yosunu ve jambonu üstüne koyun
10 Jambonun bir ucundan toplayın
11 On dakika rulo halinde yuvarladıktan sonra uyanın
12 Uyanık deniz yosunu jambon rulolarını soğuk su dolu bir tencereye koyun, üzerini kapatın ve 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve kapağı açıp çıkarmak için iki dakika bekleyin
