sığır eti
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, bira, 2 yemek kaşığı, susam yağı, nişasta, karabiber, salatalık yarım kök Altın sarımsaklı dana eti nasıl hazırlanır 1 Sığır eti bira, soya sosu, tuz, karabiber, susam yağı ve nişastanın içine dökün, iyice karıştırın ve 20-30 dakika marine edin 2 Sarımsakları kıymaya doğrayın 3 Kıyılmış sarımsağı kızartın, orta-kısık ateşte sarı olana kadar yavaşça 4 Hıyar dilimleme tabağı, fasulye filizi seviyorsanız, fasulye filizlerini dibine kadar beyazlatabilirsiniz. 5 Daha sonra kullanmak için kızarmış sarımsağı alın Marine edilmiş dana etini tencereye dökün ve hızlı bir şekilde parçalamak için yemek çubukları kullanın. Sığır eti pişirmek kolaydır, bu nedenle kırılırsa hemen alın. 6 Dana paleti, kızartılmış sarımsağı dana etinin üzerine dökün, baharatlı sevenler ayrıca biraz acı biber yağı ekleyebilir, kişniş ve garnitür serpebilir.