Maş Fasulyesi Sütü
2 kaşık
Aksesuarlar 2 adet lahana, havuç, yarım fıstık, 2 avuç soya fasulyesi, 1 avuç yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda biber, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Anyang unu lapası uygulaması 11. Maş fasulyesi ununu satın aldıktan sonra tencereye dökün, hemen pişirmeyin.Genellikle sabah alınır ve öğlen veya akşam pişirilir. Haşlanmış un nefis olacak 22. Darı yıkayın ve bir kenara koyun, fıstık çekirdeklerini yıkayın ve dört saat önceden soya fasulyesini ıslatın ve ardından dört saat bekletin 33. Lahana yapraklarını yıkayın ve bir kenara koyun 44. Lahanayı rendeleyin 55. Havuçları yıkayıp soyun ve doğrayın 66. Tüm malzemeleri un hamuruna dökün ve kaynatın, ocağı kapatın ve tencere açıldığında yavaş yavaş pişirin ve bir saat kaynayınca soğan ve biber yağını hazırlayın. 77. Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, orta ateşte açın ve ısıtın 88. Doğranmış yeşil soğan ve zencefili kızgın yağda biberle karıştırın 99. Yeşil soğan zencefil yağını soteledikten sonra, ateşi kapatın ve yeşil soğan zencefil ve biberleri çıkarın (onları dışarıda tutmanıza gerek yok ama onları yemeyi sevmiyorum ve sadece balıkla dışarıda tutuyorum) 1010. Yulaf lapasına dökün ve yarım saat kaynatmaya devam edin 1111. Neredeyse bittiğinde, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın ve yiyin. 12 Yemek yerken susam yağı ekleyip karıştırın, uygun miktarda kişniş de ekleyebilirsiniz. 13 Bir kase kokulu ve ekşi yapışkan pirinç gayet güzel.Çok iştah açıcı.Genellikle sadece yarım kase yulaf lapasına ihtiyacım var Bu iki kaseye hizmet edebilir.