Malzemeler
un
300 gram
Yer fıstığı
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hindistancevizi 15g, şeker 30g
Fıstık şekeri uygulaması 1 İçindekiler: un, yer fıstığı Aksesuarlar: bitkisel yağ, şeker, hindistan cevizi ezmesi
2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için suyu unla ısıtın, üzerini örtün ve 30 dakika uyanın
3 Fıstıkları soğuk bir tavada kızartın ve
4 Çok iyi yuvarlanma, sadece küçük olanlar
5 Bir kaseye dökün, şeker ve kıyılmış hindistancevizi ekleyin, iyice karıştırın
6 Uyanık hamuru tekrar yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun, küçük dozlara bölün ve ezin
7 Kalın orta ve ince kenarları olan küçük köfte şeklinde açın
8 artı doğranmış fıstık
9 Ezilmiş fıstıkları örtmek için üst deriyi katlayın
10 Alt deri de üst deri üzerine katlanır
11 Kırık yer fıstığına yakın parçaları bir şeker gibi her iki tarafta bükün, sıkıca sıkıştırın ve her iki ucundaki kalıbı bastırmak için bir çatal kullanın
12 Her şeyi böyle sarın ve bir süre hareketsiz kalın
13 Tavayı soğuk yağ, yağın% 70'i ve şekeri ısıtın
14 Kızarana kadar orta ve küçük ateşte kızartın
15 Yağı boşaltın
-
- Ispanaklı erişte
-
- Yosun ve Börülce Çorbası
-
- Eski Pekin
-
- Renkli meyve nugası
-
- İki çeşit balık çorbası
-
- Havuç salatası
-
- Fermente soya peyniri soslu kızarmış tavuk
-
- Tofu haşlanmış kıyma
-
- Elmalı kepekli çörekler
-
- Keçiboynuzu Yahni
-
- Çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır
-
- Brokoli Saplı Kızarmış Sosis
