Şeftali Sakızı ve Kırmızı Hurma Kuş Yuvası - Yemeği
Şeftali sakızını 16 saat soğuk suda ıslattım, bu süre içinde yavaş yavaş kirlerden kurtulmak için suyu üç kez değiştirdim (Yazın buzdolabında bekletmeyi unutmayın).
Kuş yuvasını dört saat boyunca saf suda bekletin. Saçları ıslatmak için sıcak su kullanmamayı unutmayın. Satın aldığım kuş yuvasında çok az tüy var. Saçları toplamak için beyaz seramik bir kase kullanmak daha iyidir. (Eski kaya şekeriyle kuş yuvası en iyisidir). Besin kaybını önleyin
Güveç kabı kuru ve yağsız olmalıdır. Şeftali sakızını, kırmızı hurmaları, kuş yuvasını ve eski kaya şekerini yan yana koyun. Ayrıca yahninin yarısına kadar kırmızı hurma ve eski kaya şekerini ekleyebilir (tatlılık tercihinize göre olabilir) sonra saf su veya Süt dokuz dakika dolu (çorba pilavında ve çeşitli şeylerde pilavda uzmanlaşmış bir tencere aldım ve yoğurt ve diğer birçok yiyecek için de kullanılabilir)
Üç porsiyon haşladım. Bu büyük bir porsiyon. O kadar tatlı koymadım.
Bu küçük bir porsiyon, biraz daha tatlı
Bu sütle haşlanmış. Çok hoş kokulu ve lezzetli. Dışı süt yahnisi suyla yapılıyor. Bir damla su eklemiyorum ve sadece bir şişe saf süt ekliyorum.
