Domuz göbeği
400 g
Lahana yosunu
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, iki kırmızı biber, bir kaşık Domuz yağı ile karıştırarak kızartılmış lahana yosunu 1 Lahana yosununu çapraz dilimler halinde kesin 2 Bir tavada ısıtın, domuz göbeğini dilimleyin, fazladan yağ elde etmek için karıştırın 3 Yağsız et ve yeşil biberi dökün, et rengi değişene kadar kavurun. 4 Tüm lahana yosunlarını içine dökün ve lahana yosunu hafifçe renk değiştirene kadar yavaşça kızartın. 5 Tuz ekleyin 6 Toz biber ekleyin 7 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın