pirinç
100 gram
sosis
50 gram
havuç
30 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Sosis ve havuçlu yumurtalı pilav uygulaması 1 Havuçları rendeleyin ve uçları doğrayın 2 Tavaya yağı koyun, havuçları dökün ve kızartın 3 Sheng dışarı 4 Bir parça sosis, temizlenmiş 5 doğranmış 6 Tavaya biraz yağ koyun, küp küp doğranmış sosisleri dökün ve kavurun 7 Rengi değiştirene kadar karıştırın ve servis yapın 8 Yumurtaları bir kaseye koyun 9 Yumurta sıvısına biraz tuz, beyaz biber, yemeklik şarap ve iki kaşık ılık su çırpın. 10 Tencereye biraz yağ koyun, yumurta sıvısını tencereye dökün 11 Küçük yumurta küpleri halinde sürekli karıştırmak ve servis etmek için yemek çubuklarını kullanın. 12 Tencereye biraz yağ koyun ve pirinci dökün 13 Pirinç taneleri belirgin hale gelene kadar karıştırın 14 Havuçları dökün ve eşit şekilde kızartın 15 Yumurta küplerini ve küp küp doğranmış sosisleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın 16 Soğan yaprağını serpin, biraz tuz ilave edin 17 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın