Saç kuyruğu
2 şerit
Takviyeler: Arpacık, Kök, Zencefil, Dilimler, Tuz, Kaşık, Soya sosu, Şeker, Kaşık, Sirke Tatlı ve ekşi saç kuyruğu uygulaması 1 Saç kuyruğu kurutulur ve parçalara ayrılır 2 Yağı sıcak bir tavaya dökün ve biraz zencefili soteleyin 3 Ahtapotu orta-kısık ateşte kızartın. 4 Dikkatlice çevirin ve diğer tarafı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 5 Tüm balık parçaları kızartıldıktan sonra pişirme şarabı, tuz, soya sosu, su, aroma, sirke ve şekeri ekleyin (son iki miktar kişisel tercihinize göre uygun şekilde eklenir veya çıkarılır) 6 Yeşil soğanı ve zencefili koyun, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın, kısık ateşte pişirin ve suyunu toplayın. 7 Bitmiş resim