Acı biber
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, 8 diş Yeşil biberler yağa nasıl atılır 11. Yeşil biberleri çıkarın ve suda baloncuklarla durulayın 22. Biberleri süzün ve bir kenara koyun 33. Yeşil biberi koyun ve yağ eklemeden kızartın 44. Acı biberi cildi kırışana kadar kızartın, ardından yağ ekleyin 55. Biber beyaz yüzeyi kabarmaya başlayınca sarımsağı ekleyip soteleyin, biraz tuz serpin 66. Su ve su ekleyin, yeşil biberi sıkmak için bir spatula kullanın, pişirin ve hazır 77. Dışarıda pişirin