Malzemeler
Saç kuyruğu
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, un
Saç kuyruğu nasıl kızartılır ve ızgara yapılır 1 Saç kuyruğunu temizleyin
2 Saç kuyruğunu fırın tepsisinin boyutuna göre bölümlere ayırın
3 Saç kuyruğu bölümünün her iki tarafından bir bıçak kesin
4 Tuz, karabiber, şarap, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 1 saat marine edin
5 Yeşil soğanı ve zencefili çıkarın, uygun miktarda un ekleyin ve iyice karıştırın, böylece balık bölümünün yüzeyi bir kat unla eşit şekilde kaplanır ve kızartmadan önce 5 dakika bekletin
6 Kızartma tavasını ısıtın, bir tabaka yağ sürün, saç kuyruğu bölümünü koyun ve gaz ocağında kızartın
7 Bir tarafı ayarlanıp renklenene kadar kızartın, ters çevirin ve pişirmeye devam edin
8 Altın kahverengiyi her iki taraftan kızartın, tavadan çıkarın ve masaya servis edin
-
- Füme Kurutulmuş Edamame ile Haşlanmış Tuzlu Balık
-
- Dondurma topu
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Knuckles
-
- Elmalı Limonlu Soya Sütü
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Silver Tomurcuklu Tavuk Bibimbap
-
- Di Sanxian
-
- Jambonlu ve Edamamlı Balkabağı Çorbası
-
- Mango Katmanlı Kek
-
- Baharatlı soslu domuz paçaları
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Sıcak Fasulye
