Başak patates - Yemeği
"Patatesler atıştırmalıklardan çok büyümüş olsalar da onlardan asla bıkmamışlardır. Patates yapmanın birçok yolu vardır. Bu kurt dişli patatesin tadı arada bir harika oluyor." Malzemeler
- Patates 2 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz 1 kepçe
- Acılı erişte 4g
- Kimyonlu erişte 4g
- şeker 1 g
- doğranmış yeşil soğan 5 g
- Orta baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Kalın dilimler halinde kesilmiş 1 patates, kalıp bıçağıyla şeritler halinde kesilmiş
-
2Kesilmiş patatesleri suya koyun ve renk solmasını önlemek için bir kez durulayın
-
3 Suyu biraz boşaltın, ardından derin kızartın
-
4 Kızarttıktan sonra yağı alın ve daha büyük bir kaba koyun.
-
5 Baharatı ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin
