Salatalık tofu köri karides - Yemeği

1 paket köri ezmesi (200 g paketlenmiş hazır macun) 2 adet kurutulmuş tofu 1 salatalık Karides (orta boy) 10200 ml hindistan cevizi sütü 400 ml su
    1

    Fasulyeleri kurutun ve daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde kesin. Karidesleri yıkayın, kabuklarını ve bağırsakları çıkarın ve bir kenara koyun. (Lütfen Adım 5-Karides Nasıl Temizlenir'e bakın) Salatalık soyulur ve tohumlanır, çapraz olarak 0,5 cm kalınlığında dilimlenir, iyice yıkanır ve bir kenara bırakılır.

    2

    Bir tava hazırlayın, tavanın ısınmasını bekleyin, köri sosunu ve salatalığı dökün ve güzel kokulana kadar yavaş ateşte soteleyin.

    3

    Sotelenmiş sos ve salatalığı çorba kabına dökün ve su ekleyin. Kaynattıktan sonra hindistan cevizi sütü ilave edip 5 dakika pişirin.

    4

    ** Karides nasıl temizlenir: Kabuklarını ve bağırsakları çıkardıktan sonra karidesleri bir kaseye koyun.Bir yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin (yaklaşık olarak: mısır nişastası 1: karides 5). Mısır nişastasını elinizle tutun ve mısır nişastası siyah, siyah ve gri görünene kadar kanı ve mukusu yıkamak için karidesin yüzeyini nazikçe ovalayın. Son olarak, karidesin yüzeyindeki mısır nişastasını temizlemek için temiz suyla iyice durulayın (dokunulduğunda yapışkan gelmeyene kadar tekrar tekrar durulamayı unutmayın). **

  • Kapsamlı sebze köri
    önceki
    Köri çıtaları
    Sonraki
    Güneydoğu Asya Köri
    [Nanyang / Malay] Malezya Tavuk Köri
    Köri Deniz Ürünü Kızarmış Oolong
    Hong Kong Usulü Tavuk Köri
    Monte dana körili pilav
    Köri Yılbaşı Omlet Pilavı
    Huakai Fugui Altın Köri
    Japon usulü kaplıca yumurtası domuz eti körili pirinç
    Vermont Körili Biftek
    Taze mantarlı körili tavuk
    Baharatlı Körili Kızarmış Erişte
    Japon Köri Burger Biftek
    To Top