Biraz tuz, yemeklik şarap, fıstık yağı, mısır nişastası
Ev yapımı kokulu kızarmış ahtapot bölümü 1 Hızlı dondurulmuş ahtapot bölümünü satın aldım, önceden soğuk suya daldırın, buzu çekip yıkayın.
2 Temizlenmiş saç kuyruğu kısmına az miktarda tuz ve uygun pişirme şarabı koyun ve 20 dakika marine edin Erişteleri ortasından elle çevirin veya yakalayın.Ne kadar eşit şekilde marine edilmişse o kadar iyi!
3 Bir yumurta, üç kaşık mısır nişastası, su eklemeden sadece bir macun haline getirin!
4 Marine edilmiş ahtapotu yumurta hamuruyla kaplayın ve tavada kızartın.
5 İki yıl kızartıldıktan sonra tencereden çıkarabilirsin!
