Salatalık
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, şeker, şeker Tavada kızartılmış salatalık sarımsaklı 1 Zar sarımsak 2 Salatalığı hafifçe soyun 3 Yıkayın ve dilimleyin 4 Bir kaba koyun ve uygun miktarda tuzla 2 dakika marine edin, suyla durulayın ve süzün. 5 Bir tencereyi ısıtın, yağı dökün, sarımsak dişlerini kısık ateşte soteleyin 6 Salatalığı dökün 7 Salatalık yeşile dönene kadar kızartıldığında, tadına bakmak için biraz beyaz şeker ekleyin 8 Karıştırın ve servis yapın