Malzemeler
Patates
2 parça
Domuz göbeği
150 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, tavuk özü, zencefil, hafif soya sosu
Patates cipsi domuz eti ile nasıl karıştırılır 1 Domuz eti göbeğini yıkayıp dilimleyin, bir tencereye koyun ve karıştırın.
2 Zencefil dilimleri ekleyin, kızarana kadar kavurun, biraz şarap ve tuz soya sosu dökün,
3 et bir kapta pişene kadar pişirin
4 Patatesleri soyun ve dilimleyin, bir tavada yağı ısıtın, patatesleri dökün ve kızartın
5 Domuz göbeğini ve tuzu ekleyin
6 Patatesler biraz şeffaf olana kadar kızartın, hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, yüksek ateşte biraz su kaynatın, uygun miktarda tavuk özü ekleyin
7 Tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin, ardından tencereden çıkmak için karıştırın.
-
- Baharatlı kızarmış sarımsaklı yumurta
-
- Baharatlı lahana ile tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Öksürük ve balgam şekeri kamkat
-
- Peynirli Rulo
-
- Acılı kızarmış mantar
-
- Tuzlu bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği
-
- Peynirli Fırında Patates Dilimleri
-
- Siyah Susamlı Mısır Peynirli Çörek
-
- Çıtır ızgara balık bifteği
-
- Peynirli Kalp Ton Balıklı Yulaf Ekmeği
-
- Sarımsak Yağı ile Amaranth
-
- Lahana turşusu ile kızarmış kalamar
