"Hava ısınıyor, soğuk yemekler gittikçe daha sık servis ediliyor ve her zaman birkaç eski numara yemek artık yemeğin merakını gideremiyor, bıçağı değiştirmek ve tencereyi yerleştirmek başka bir andır. Parlak ~ İnce dilimler halinde dilimlenmiş havuç ve salatalıkların tadı çok çıtır, sadece bir ısırık ve bir rulo ~ " Malzemeler
havuç Yarım
Kornişon 2 parça
Sarımsak karanfil 3
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
soya sosu 1 yemek kaşığı
Soğuk sirke 2 yemek kaşığı
Biber yağı bir miktar
Susam yağı bir miktar
Işık Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Salatalık ve havuç hazırlayın
2İki örneği yıkayın ve her birini soyun. (Biraz salatalık kabuğu bırakın, dilimler sarıldığında daha iyi görünür)
3 İnce dilimler halinde kesmek için bir soyma bıçağı kullanın
4 havuç salamurada haşlanır
5 Topla ve topla
6 salatalık dilimi, ağartmadan doğrudan sarılır
7 Havuç ruloları ortaya yerleştirilir ve her iki tarafa da salatalık ruloları yerleştirilir
8 diş sarımsak soyulmuş ve düzleştirilmiş, kıyılmış
9 Bir kaseye koyun, soya sosu, soğuk sirke, susam yağı ve biber yağını dökün ve eşit şekilde karıştırın
10 Yemek yerken üstüne batırın veya daldırın
İpuçları
Havuçları tuzlu suda haşlamak kolay ve lezzetlidir.Günümüzde soyma bıçaklarının ince dilim tasarımı farklı desenler oluşturup pişirmeyi daha eğlenceli hale getirebilir ~