İnci topları - Yemeği

"Ningyi topları olarak da bilinen inci topları çok meşhur bir atıştırmalıktır. Buharda pişirilmiş bir yemektir. Domuz etinden toplar yapmak için yapılır, yapışkan pirinçle sarılır ve buharda pişirilir. Et de baharatlanabilir. Meyveler ve sebzeler daha zengin bir tada sahip olacak, inci köftelerimde bu sefer ette su kestanesi var.Köfte buğulandıktan sonra dışarıdaki yapışkan yapışkan pirinç parlak, kristal berraklığında ve tadı oldukça güzel.Isırıp ağzınızı doyurabilirsiniz. Güzel kokulu ve zengin bir tadı var. Et yumuşak ve sulu, yapışkan pirinç yumuşak ve pürüzsüz, su kestanesi gevrek ve lezzetli ve yumurta sarısı lezzetli. Isırmaktan kendin alamazsın. " Malzemeler
  • Taze domuz eti 250 gram
  • Kestane 100 gram
  • Yapışkan pirinç 80 gram
  • Tuzlu Yumurta Sarısı 4
Aksesuarlar
  • tuz 8 gram
  • soya sosu 1 çorba kaşığı
  • Şarap pişirme Doğru miktar
  • şeker Doğru miktar
  • Doğranmış Frenk soğanı Doğru miktar
  • Xianxian Damak zevki
  • buhar Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Domuz etini yıkayıp kıyma şeklinde doğrayın, kestane sularını ekleyin.
  • 2 İyice karıştırdıktan sonra, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın, eti çırpmak için yavaşça uygun miktarda su ekleyin.
  • 3 Terbiye edilmiş kıyma, yarım yumurta sarısı ile elle sarılarak yuvarlatılır.
  • 4 Islatılmış yapışkan pirinci sarın.
  • 5 Her şey bittiğinde, süslemek için topların üzerine küçük bir tuzlu yumurta sarısı koyun.
  • 6 Buharlı tencereye koyun, su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin ve servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
  • 7 taze ve sulu inci topu

İpuçları

Yapışkan pirinci yıkadıktan sonra 3 saat suda beklettikten sonra kullanmadan önce suyunu süzdükten sonra tuzlanmış yumurta sarısı dış tabakasından soyulmalıdır.
Çıtır kızarmış tavuk pirzola
önceki
Pırasa krep
Sonraki
Çıtır Kabak Çekirdeği Ezmesi
Guangdong pirinç rulosu
muzlu kek
Sıcak erişte yağlı kek-Shaanxi atıştırmalıkları
Fasulye Ezmeli Ev Yapımı Balkabağı Turtası
Çıtır Kavrulmuş Tavuk Baget
Japon Kırmızı Fasulye Çörekler
Düşük kalorili atıştırmalık [kestane yapışkan pirinç topu]
Portakallı Buharda Pişirilmiş Yumurta
Ekmek makinesi versiyonu Şifon kek
Ev Yapımı Üzümlü Jöle
Sonbahar ıspanak oyun boncukları
To Top