[Su Cai] Yazın yorgunluğu gidermek için küçük bir tabak ---- tuzlu edamame - Çin yemeği

"Edamame, bitki proteini, çeşitli mineraller, vitaminler ve diyet lifi açısından zengin taze soya fasulyesidir. Edamame, potasyum açısından zengin, sıcak havanın neden olduğu yorgunluğu ve iştahı giderebilen besleyici bir besindir. Özellikle yaz tüketimi için uygundur. Günümüzde fiyatlar yükselirken, bu tür doğal, yüksek kaliteli, düşük maliyetli besleyici gıdaların gerçekten takviye edilmesi gerekiyor. " Malzemeler
  • olgunlaşmamış soya fasülyesi Doğru miktar
Aksesuarlar
  • kırmızı biber Doğru miktar
Malzemeler
  • tuz Doğru miktar
  • zencefil Doğru miktar
  • Işık Damak zevki
  • pişirmek Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Malzemeleri hazırlayın ve edamame'i yüzeyi temizlemek için tekrar tekrar yıkayın.
  • Tadını kolaylaştırmak için yıkanmış edamame'nin her iki tarafını da makasla kesin.
  • 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, edamame, zencefil ve tuz ekleyin, tuz miktarı biraz daha fazla olmalıdır.
  • 4 Su kaynadıktan sonra 5 dakika pişene kadar pişirin, kaynamış edamamı soğuması için soğuk kaynar suya dökün.
  • 5 Bir tencereye soğuk su koyun, tuz, zencefil ve biraz kırmızı biber ekleyin, 2 saat bekletin.

İpuçları

1. Pişirirken, pişirilen fasulyelerin tuzlu olması için tuz miktarı biraz daha fazla olmalıdır. 2. Pişirme süresi çok kısa olmamalıdır Çiğ fasulyeler zehirlidir. 3. Soğuk tadı seviyorsanız yemeden önce buzdolabına koyabilirsiniz.
|
To Top