Tüm ailenin sevdiği Hızlı Kahvaltı-Yengeç ve Yumurtalı Sandviç - Yemeği
Bir yumurtayı çırpın, yengeç çubuklarını ekleyin ve iyice karıştırın.
Sandviç tavası için önce bir fırça yardımıyla biraz yağ sürdükten sonra yengeç fileto yumurta karışımını dökün ve orta-kısık ateşte yaklaşık 1 dakika kızartın, yumurta karışımı katılaştıktan sonra sandviç tavayı ters çevirin.
Orta ve kısık ateşte yaklaşık 1 dakika kızartın,
Salata sosu üzerine sıkın (Chobe salata sosu kullanıyorum. Burada beğendiğiniz herhangi bir sos tadı güzel)
Bir parça kızarmış ekmek koyun, sandviç tavayı kapatın ve ters çevirin.
Doğrudan bir gaz ocağında pişirilmiş bir tava kullanıyorum ve ısıyı ve zamanı kendim kontrol etmeyi seviyorum. Tabii ki, bir sandviç makinesi de mümkündür.
Bir dilim peynir ekleyin ve üzerini bir dilim kızarmış ekmekle kapatın.
Sandviç tavası kilitlendikten sonra orta-düşük ısıda yaklaşık bir buçuk dakika kavurun.
Gevrek ve hoş kokulu, sıcak yengeç ve yumurtalı sandviçler çıktı.
Hızlı, kullanışlı ve besleyicidir.
