g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Patatesleri, soğanları ve havuçları doğrayın

Önce soğan ve havuç kızartılır. . Havuçlar yumuşayana kadar karıştırın

Sonra havuç ve soğana su ilave ederek meyve suyu makinesiyle meyve suyu yapın. Çorba hazır

Patatesler çorba ile kaynayana kadar kaynatıldıktan sonra ocağı kapatın ve küpleri köri üzerine koyun. Köri tadı yoğun olacak şekilde ocağı kapattığınızdan emin olun.

Köri küpleri eridikten sonra o kadar havasızdır ki patatesler yumuşak ve servise hazırdır.