"Mangalda domuz etini bal sosuyla deneyin, kendiniz yapın, lezzetli! Bal soslu ızgara domuz eti, Guangdong Eyaleti'nin Kanton mutfağına ait geleneksel ünlü yemeklerinden biridir." Mangalda domuz eti "" char siu "dan geliştirilmiştir. Esas olarak Domuz eti, ızgara domuz sosu, sarımsak, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve balla yapılır. " Malzemeler
- Domuz göbeği Bir parça (veya bonfile)
- Lee Kum Kee Char Siu Sos Yarım şişe
- Şarap pişirme Doğru miktar
- bal 2 kaşık
- zencefil 1 küçük parça
Aksesuarlar
- Tuzlu Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Bir parça nervürlü domuz göbeği kullandım, yaklaşık 500 gr. Saf yağsız eti seviyorsanız, bonfile seçin.
- 2 Lee Kum Kee mangalda domuz sosu, zencefil sosu, pişirme şarabı (kullandığım bira) ve koyu soya sosunu (biraz) ete ekleyin ve bir kaşıkla yüzeye eşit olarak yayın. Buzdolabında 1 gün bekletin. Yarıya kadar çevirin ve tabaktaki sosla 1-2 kez silin.
- 3 Kızartmadan önce sosa bir çorba kaşığı bal ekleyin ve etin yüzeyini eşit şekilde yayın. Fırında 40-50 dakika 200 derece fırında etleri orta ızgaraya, fırın tepsisinin alt tabakasına ve kolay temizlik için sosu almak için bir folyo folyo tabakasına koyun. Mangalda pişirilmiş domuz etinin yüzeyine dikkat edin, daha sonraki aşamada üzerini kalay folyo ile kaplayabilirsiniz.Balı yakmak kolaydır.
- 4Yarısına kadar çıkarabilir ve sosu tekrar fırçalayabilirsiniz.
- Fırından 5 adet dilimlenmiş.
-
- Soya Kuzu Sosu
-
- Haşlanmış marul
-
- Lahana turşusu ve kanla müreffeh süper yemek
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- kimyon aromalı sığır eti
-
- Ateşsiz yeniden pişirme tarifi-kırmızı kızarmış kuzu
-
- Baharatlı güveç
-
- Haşlanmış balık
-
- Zijiang Baharatlı Haşlanmış Balık
-
- Güzel kokulu tencerede kızartılmış sosta çeşitli sebzeler daha güzel kokuludur
-
- Orijinal Double Biber Kuru Fırında Tavuk
-
- Kunbo Güveç Zencefil ve Sarımsaklı Fırında Balık