Üç havuç ve bir soyma bıçağı hazırlayın (soyma bıçağı olmadan bir bıçak kullanabilirsiniz)
Havuçları yıkayın ve soyun. Kolayca soymak için soyma bıçağı kullanıyorum. Hepsi şerit ~~
Havuçları küçük küpler halinde kesin, çok küçük veya çok büyük kesmeyin, üç havucu sığdırmak için sepeti boşaltmanız gerekir. Bu kadar çok olmasına rağmen, sıkılmış havuç suyu sadece bir sürahi kadardır.
Doğranmış havuçun 1 / 3'ünü soya makinesine koyun, ardından uygun miktarda soğuk su dökün.
Ardından meyve suyu çıkarma modunu açın.
Bu ilk kez sıkılıyor ve içmeye hazır görünüyor.
Aslında, dipte balık tutuyorsanız, yine de "ağdan kayan balıklar" yakalayabilirsiniz. Havuç suyunu sıkmak için bir soya sütü makinesi kullanıyorum, genellikle ikiden fazla, ama yine de kaçabilen küçük havuçlar var.
Bu nedenle filtrelemenin tek yolu köpüğü ve küçük parçaları filtrelemektir.
Filtrelenmiş havuç suyuna bakın, eskisinden çok daha hassas.
Üstteki köpüğü bir kaşıkla bastırabilir ve çok fazla meyve suyu sıkabilirsiniz, boşa harcamayın.
Ama bence gazlı bezle filtrelemenin en kolay yolu. Gazlı bezi kasenin üzerine yayın, teli kasenin yan tarafına dört klipsle sıkıştırın ve havuç suyunu süzmek için doğrudan gazlı beze dökün.
Filtrelemeden sonra, kalan suyu sıkmak için gazlı bezi sıkıştırın.
Önceki resimle karşılaştırıldığında, bu resimdeki gazlı bezdeki havuç kalıntısının hacmi azalır, bu da havuç kalıntısında hala çok fazla meyve suyu olduğunu kanıtlar, bu yüzden israf etmeyin, suyunu sıkmaya çalışın.
Bu, sıkılarak kurutulduktan sonra havuç kalıntısıdır Havuç kalıntısı gereksizdir.
Bu sefer daha fazla havuç aldığım için ameliyatı üçe böldüm ve sonraki iki ameliyat prosedürü öncekiyle tamamen aynıydı. Bu üç kez sıktıktan sonra havuç suyudur, sadece tencereyi doldurur, tadı çok hassastır ve kalıntı kalmaz.
Havuç suyu taze sıkılmış ve içilir, orijinal lezzet, doğal olarak katkı maddesi yok!