Acı kavun iki kez pişirilmiş domuz eti - Yemeği
"Acı kabak yazın yenmeli" Malzemeler
- Acı kabak 2 parça
- Yağlı ve yağsız et 1 parça
- Sarımsak 2 yaprak
- Kurutulmuş biber 2 parça
- Zencefil 1 parça
- Biber 8 parça
- Soya sosu bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- acılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler resimde gösterilmiştir.
-
2 Yağlı eti durulayın ve birkaç dilim zencefil eklerken yarım saat soğuk suda haşlayın.
-
3 Malzemeler gösterildiği gibi kesilir.
-
4 Acı kabak eti ve kıyın.
-
5 Bir kaşık tuz koyun.
-
6 Eşit şekilde karıştırın ve suyu marine edin.
-
7 Yağ pişirilir ve dilimlenir.
-
8 Acı kabağı bir kez yıkayın, suyu sıkın ve bir kenara koyun.
-
9 Et dilimlerini tavaya koyun ve kavurun.
-
10 Yağı kızartın.
-
11 Biraz soya sosu dökün.
-
12 Eşit şekilde karıştırın.
-
13 Zencefilli sarımsak, pul biber ve karabiber ekleyin.
-
1415 saniye boyunca kızartın.
-
15 Acı kabağı dökün ve kavurun.
-
16 Bir dakika kızartın.
-
17 Biraz tavuk özü koyun.
-
18 Eşit olarak karıştırın.
-
19 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
Kıymalı Tofu
Sonraki
