Çin lâhanası
200 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, susam, taze Lahana ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Lahanayı yıkayıp küçük parçalara ayırın, tuz ekleyin ve yumurtaları karıştırın. 2 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, yumurta sıvısını dökün, kızartın ve servis yapın. 3 Baz yağı ayırın, lahanayı dökün ve kavurun. 4 Lahana yumuşayana kadar karıştırın, tuz ekleyin ve susam ekleyin. 5 Son olarak kızarmış yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Kokulu lahana ile çırpılmış yumurta yenebilir.