Dana bonfile
200 g
Hangjiao
150 g
Takviyeler Kuru nişasta, tuz, beyaz biber, yumurta akı, sarımsak, zencefil, soya sosu, tavuk özü ve tavuk Hangjiao dana bonfile nasıl hazırlanır 1 Dana bonfile, dokusu boyunca uzun şeritler halinde kesin, tuz, kuru nişasta, beyaz biber ve yumurta beyazı ile 15 dakika marine edin 2 Biberleri yıkayın 3 Biberleri asın, biberin ucunu kesin, dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin, sarımsağı kıyın 4 Bir tavada pişirin.7 Sıcakken marine edilmiş dana etini dökün ve çabucak karıştırın. Sığır eti hafifçe pişirilir ve hemen servis edilir. 5 Yağ tavasında güzel kokulu zencefil ve kıyılmış sarımsağı karıştırın 6 Kesilmiş Hangzhou biberlerini dökün ve kırılıncaya kadar karıştırın 7 Kızartılmış dana etini dökün ve iyice karıştırın 8 Weijixian soya sosu ekleyin 9 Biraz tavuk özü ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın