Mısır unu
100 gram
Buğday unu
300 gram
Yardımcı maddeler: esmer şeker, maya, maya Kelebek çörekler nasıl yapılır 1 Un ve mısır unu hazırlayın 2 Mayayı ılık suyla eritin 3 Ayrı ayrı şeker ve iki farklı renk hamur 4 Sıcak bir yerde fermente edin. Mısır hamurunun neden daha büyük olduğunu ve içinde daha çok hava olduğunu bilmiyorum 5 Küçük bir hamur çıkarın 6 Hamuru yaklaşık bir dikdörtgen şeklinde açın. 7 Sonra iki kısa kenardan ortaya doğru yuvarlayın 8 Küçük parçalara bile kesmek için bir bıçak kullanın 9 Kısa bir bölüm alın ve yerine koyun 10 Şekilde gösterildiği gibi, kıvrık iki parçanın üçte birini ortaya doğru kenetlemek için çubuk kullanın. 11 Bir kelebeğin iki antenini oluşturmak üzere üst eklemi kesmek için bir bıçak kullanın. 12 Son olarak, buharlayıcıyı koyun ve 15 dakika ısıtın.