Körili pilav - Yemeği
Havuç ve patatesleri soyup doğranmış
Soğanı doğrayın ve bir kenara koyun.
Tavuk budu (lavta budu) kemiksiz, derisiz, doğranmış
Yağ, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokulu olana kadar ısıtın
Tavuğu ekleyin ve kavurun
Biraz şarap koyun ve bir süre kızartın
İki kaşık hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Doğranmış havuç ve patatesleri ekleyip bir süre kavurun
Soğan ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Sebzelerden az olduğu sürece su ekleyin. Yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık on dakika kısık ateşte pişirin.
Patatesler yumuşadıktan sonra köri küplerini ilave edip yaklaşık beş dakika pişirin, köri küpleri eriyecek ve çorba koyulaşacaktır.
Pirinci küçük bir kapta servis edin, pişmiş köri ezmesini tabağa koyun, biraz Kore bibimbapını deniz yosunu ile koyun, lezzetli!
