Malzemeler
Yiyecheng
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil dilimleri 3g
Tavada kızartılmış Yiyecheng 1 Bu, beş kediden fazla olan bir arkadaştan "Yiyecheng". Kaba turşuyla marine edilmiş altın bir ipliktir, eti parlak, elastik ve son derece tazedir.
2 Çıkarın ve doğal olarak çözün.
3 Çözdürülen balığı bir süre suyla durulayın, temiz ve kullanıma hazır hale gelecektir.Suyu emmek için daha sonra kullanmak üzere temiz bir bez kullanın. Bu zaten kireç çözme ve bağırsak temizleme için yarı mamul bir üründür.Kesme yöntemi oldukça benzersizdir.Solungaçlar açıldıktan sonra balığın iç organları solungaçların arkasından çıkarılır.Balığın tamamı için açıklık yoktur.
4 Bir tavada yağı ısıtın, aromayı karıştırmak için zencefil dilimlerini ekleyin ve ardından zencefil dilimlerini atın.
5 Isıyı orta ve küçük ateşe indirin, suyu ıslatın ve yarı pişene kadar balığı kızartın. Isıyı kontrol etmeye dikkat edin.
6 Bir tarafta kızarttıktan sonra, diğer tarafta balıkları çevirin ve altın sarısı ve pişene kadar kızartın.
7 Tencereden tabağı koyun ve servis yapın.
-
- Fıstık ve Kırmızı Fasulye Ezmeli Köfte
-
- Patates ovma
-
- Örgülü Çiçek Ekmek
-
- Tavada sarı balık
-
- Lahana Turşusu
-
- Doğranmış taro omlet
-
- Soğanlı kızarmış tavuk
-
- Kırmızı Fasulye Soya Sütü
-
- Baharatlı Soya Soya
-
- Turşulu kızarmış yumurta
-
- Sarımsak ve sarı yumurta
-
- Turşulu kızarmış yumurta
