Karahindiba
150 gram
Yumurta
4
Aksesuarlar: 50 gram kıyılmış domuz eti, 10 gram yemeklik yağ, 3 gram tuz Karahindiba ile yumurta nasıl kızartılır 1 Karahindibayı yıkayın ve kaynar suyla haşlayın 2 Suyu sıkın ve ince ince doğrayın 3 Yumurtaları çırpın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Kıymayı bir tavada yağda soteleyin 5 Karahindiba yumurtası sıvısını iyice karıştırın 6 Kızartılmış kıyma yağı tavasına dökün 7 Tavada kızartın.