g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Fathead balık

1000 g

soya peyniri

250 g

Arpacık soğanı

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı, pirinç şarabı

Balık başlı tofu çorbası tarifi 1 Balık kafası ve tofu

2 Balık kafalarını yıkayın ve kesin

3 Tavayı kaldırın, zencefil ekleyin ve soteleyin

4 Balık kafasını derin kızartmaya koyun

5 Biraz pirinç şarabı koyun ve tütsü pişirin

6 Tofu küçük parçalar halinde kesilmiş

7 Su ekleyin, tofuyu kaynatın

8 Kısık ateşe çevirin, kaynatın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin

9 Tencerenin hemen dışına biraz tuz koyun

Sıcak erişte el pastası

Kış Kavun ve Arpa Ejder Kemik Çorbası

Tatlı Patates Kek

Yeşil Soslu ve Pastırmalı Bezelye Filizi

Baharatlı ızgara mersin balığı kafası

Siyah pirinç keki

Domuz pastırması

Erik Kurutulmuş Sebzeli Kurabiye

Karides ve kimchi ile kızarmış pirinç keki

Domuz Bezelye

Tofu Çift Ding

Domuz akciğer çorbası